Recetas Coreanas y Reseñas de Comida – Descubre la Auténtica Cocina Coreana con PAKOC
Las cadenas de comida rápida coreanas no paran de apostar por colaboraciones con chefs, y Lotteria va a la cabeza de esa tendencia. Su novedad más reciente es la Lotteria Hawaiian Mozzarella Burger. Salió en junio de 2026 como la segunda colaboración con el chef Lee Chan-yang, apodado «el genio inconformista». Combina piña entera con … Leer más
Hoy te traigo una receta sencilla que va perfecta como guarnición de casi cualquier plato occidental: risotto cremoso de setas. Por separado también funciona muy bien como comida principal. Esta vez añadí unas enokis en tempura como detalle final para darle un aire un poco más elegante. Queda suave, sabroso y, sinceramente, está realmente rico. … Leer más
Hoy te traigo el nuevo ramen Chicken Wang que ha lanzado Harim, uno de los grupos alimentarios coreanos más importantes especializados en pollo. Harim lleva tiempo ampliando su línea de ramen, con series tan completas como la premium The Mishik, y como no podía ser de otra forma con una empresa fundada en torno al … Leer más
Hoy te traigo la tartera más reciente del 7-Eleven coreano: la tartera de pollo deshuesado con mayonesa picante. La cadena lleva un tiempo reorganizando su línea básica y han salido bastantes propuestas interesantes; esta combina dos sabores de pollo distintos en una sola bandeja. Se sale del típico maridaje «pollo glaseado más pollo frito» y … Leer más
Las tarteras de las tiendas de conveniencia coreanas no paran de subir el listón, y la última novedad de GS25 es la tartera Hyeja Hansang edición china. Se ve como la siguiente entrega de la línea de tarteras chinas de GS25, tomando el relevo de la anterior Hankki Manjok Jungsik Hansang. Al formar parte del … Leer más