Reseña Emart24 Osaka Night Market Box [Comida coreana]

Inicio » Reseña de k-food » K-Comida de Conveniencia » Reseña Emart24 Osaka Night Market Box [Comida coreana]

¡Hola! La nueva lonchera de Emart24 que traigo hoy es la Osaka Night Market Box, una caja variada de temática japonesa. Emart24 lleva sacando colaboraciones de videojuegos y de chefs últimamente, así que hacía tiempo que no lanzaba una línea original nueva como esta. Hasta el nombre de la serie juega con un concepto divertido, «sin control de inmigración», llenando el menú de aire japonés. Entre las loncheras de muchas guarniciones, la calidad aquí es bastante buena, ¡y la disfruté mucho! Así que veamos de qué se trata, ¿de acuerdo?

Table of Contents

📋 Resumen

Precio: 5.900 wones (aprox. 4,30 USD)
Producto: Osaka Night Market Box (serie «sin control de inmigración»)
Tienda: Emart24 (tienda de conveniencia)
Calorías: 770 kcal
Peso: 427 g (sodio al 83% de la ingesta diaria recomendada)
Componentes principales: karaage, katsu de cerdo y de pescado (con tártara), yakisoba con copos de bonito, arroz inari, encurtidos japoneses (fukujinzuke, jalapeño, danmuji, encurtido de chile), salsa de katsu
Veredicto: ★4.0 — capta el ambiente del bento japonés de muchas guarniciones, saciante y con buena relación calidad-precio.

Osaka Night Market Box: precio y puntos clave

Este menú se construyó en torno a dos ideas, «al estilo de Osaka» y «sin control de inmigración», para servir distintas facetas del ambiente de Osaka. Otras cadenas de tiendas han hecho versiones de esto con aerolíneas o con oficinas de turismo, así que lo investigué, pero esta no tiene ningún vínculo así. Más bien, salió como una serie de cajas individuales y gimbap de sabor japonés. Incluso el nombre en inglés, «Assorted Japanese Style Dishes», parece pensado para evocar justo lo que viene a la mente con un bento japonés. El precio es de 5.900 wones, con un toque algo premium.

Lonchera japonesa lista precio 5900 wones

Caracteristica saciante de croqueta de pescado frita

La caja entera pesa 427 g y suma 770 kcal, con el sodio en torno al 83% de la ingesta diaria recomendada. Para el precio, el volumen y las calorías se sienten justos, y en términos absolutos se ve lo bastante saciante. El precio sí se lee algo premium, pero últimamente salen muchas loncheras de tienda bastante más caras, así que no resulta tan cara. Un apunte: al calentar, retira primero la bandeja de guarniciones y el sobre de salsa de katsu. Los palillos también vienen incluidos.

Expectativa de lonchera de tienda con sabor japones

Qué trae la caja

Repasemos la composición. En cuanto abrí la tapa, se notó al instante que estaba construida con los platos que uno imagina en un bento japonés. A grandes rasgos, son frituras, yakisoba, guarniciones encurtidas y arroz.

Disfrutando comida lista al estilo japones

Lonchera variada con guarniciones pequenas diversas

Dos protagonistas: frituras y yakisoba

El primer protagonista, las frituras, incluye dos piezas de karaage más medio katsu de cerdo y medio katsu de pescado cada uno. El katsu de pescado ya viene coronado con salsa tártara. Como la fritura es imprescindible en un bento japonés, la montaron con generosidad.

Nota sobre la proporcion de arroz sazonado y guarnicion

El segundo protagonista es el yakisoba. A juzgar por los fideos secos de trigo durum listados como base, probablemente usaron fideos de espagueti. Encima llevan una medida justa de salsa de yakisoba y salsa teriyaki, rematados con copos de bonito. Aún no lo he probado, pero me gusta mucho que hayan puesto una capa gruesa de bonito.

Lonchera variada de la franja de 5900 wones

Arroz inari y guarniciones encurtidas

Había algo sobre el arroz que parecía ajo en polvo. Al mirarlo de cerca, resultó ser tofu frito (inari) finamente picado. Normalmente estas cajas solo llevan un furikake de sazón, así que este fue un toque inesperado, ¡aunque pequeño!

Rasgo de blandura de la fritura en lonchera

Las guarniciones encurtidas que la acompañan son fukujinzuke hecho al estilo del danmuji rojo, jalapeño, danmuji y un tsukemono llamado encurtido de chile. Debajo de la bandeja se esconde un sobre de salsa de katsu. Rocía la salsa de katsu al gusto.

Caja variada con diversidad de guarniciones japonesas

Nuevo producto Emart24 caja variada estilo Osaka

Mirando el conjunto, capta con claridad esa sensación de «bento al estilo japonés» mientras lleva la relación calidad-precio lo más alto posible. La porción también es sustancial, así que una caja debería dejarte bastante lleno. Y, sinceramente, solo el aspecto ya me conquistó.

Recomendacion de tentempie nocturno de tienda

Prueba de sabor: ¿a qué sabe realmente?

Ahora sí, a hincarle el diente a esta caja. En lugar de rociar la salsa de katsu directamente sobre las guarniciones, la vertí aparte en un platito. No había ninguna advertencia contra dejar la tapa puesta al calentar, pero como no parecía propensa a salpicar, la calenté destapada. Por supuesto, dejé fuera las guarniciones encurtidas.

Expectativa de la Osaka Night Market Box

Empezando por el yakisoba

Primero probé el yakisoba. Tras calentarlo en el microondas, el vapor caliente hizo que los copos de bonito ondearan un poco. Lo mezclé bien con los fideos y le di un bocado. La salsa entra de forma medida, sin pasarse, así que no resultó nada pesado.

Caja variada con el ambiente del mercado nocturno de Osaka

La salsa sabía a esa base de Worcestershire que todos conocemos. Con un toque de teriyaki añadido, se lee bastante como una caja de tienda, pero el equilibrio general era muy bueno. Dicho esto, las cajas de tienda son en su mayoría parecidas, y en lugar de los fideos chinos que se usan para el yakisoba de verdad, esta parece usar fideos de espagueti. Aun así, se comía muy bien. La calidad era mejor que la de la mayoría de los menús individuales.

Caracteristica de la caja estilo Osaka de Emart24

Cata de las tres frituras

A continuación probé el otro protagonista, las frituras. Primero el katsu de cerdo. Es más grueso de lo que esperaba, pero la calidad no se aleja mucho de la sensación típica de tienda.

Caracteristica de composicion de rico umami

Composicion de lonchera con imagen de mercado nocturno japones

No está, claro, al nivel de un katsu de lomo entero, y es una lonchera hecha con carne picada, pero el sabor no resultó nada desagradable. Comido con el arroz ligeramente sazonado, se disfrutaba bastante.

Expresion del sabor a salsa Worcestershire del yakisoba

Luego probé el katsu de pescado. El katsu de pescado en sí no era de una calidad remarcable, pero cumplía perfectamente como guarnición de lonchera. Su combinación con la salsa tártara también era decente. Es bastante suave, así que casa bien comido junto a las otras guarniciones saladas y sabrosas.

Experiencia de lonchera con ambiente de viaje a Japon

Caracteristica de combinacion de arroz inari y croqueta de pescado

El karaage está sazonado, así que es un poco salado. Incluso sin una salsa aparte, bastaba para comerlo solo. Como el katsu, también combina bien con el arroz, y desde luego tiene más carácter de karaage que las típicas guarniciones de pollo frito dulce.

Veredicto final

También comí junto las guarniciones encurtidas restantes. Están sazonadas con fuerza en general, así que quedó un poco de sal en el paladar, pero guarniciones como estas sacaron a relucir aún más esa sensación de bento japonés. En conjunto, la porción era bastante saciante y, aunque el elenco de guarniciones en sí no era especial, la combinación funcionaba, así que lo disfruté. Para quien busque una comida contundente, es una buena elección.

Elemento divertido de la variedad de guarniciones

Comparacion de precios de loncheras de tienda

En resumen, aunque el elenco de guarniciones en sí no era especial, el equilibrio de la combinación era bueno, lo que la convierte en un bento variado y saciante que capta a la vez el aire japonés y el buen precio. Si quieres disfrutar esa mezcla característica del bento japonés de fritura, yakisoba y encurtidos en una tienda, quedarás muy satisfecho. Para los hispanohablantes que viajen por Corea, es un fácil sabor a Japón en cualquier Emart24.

Para más información sobre los orígenes y la composición del bento japonés variado, puedes consultar la entrada de Wikipedia sobre el bentō japonés.

Preguntas frecuentes

Q. ¿Cuánto cuesta la Emart24 Osaka Night Market Box?

Cuesta 5.900 wones (unos 4,30 USD). La caja pesa 427 g y suma 770 kcal, con el sodio al 83% de la ingesta diaria recomendada. Es algo premium, pero la porción generosa la hace de buena relación calidad-precio.

Q. ¿A qué sabe la Osaka Night Market Box?

Personalmente, la mezcla de frituras, yakisoba y encurtidos clava el ambiente del bento japonés. El yakisoba tiene una salsa Worcestershire-teriyaki equilibrada, y el karaage salado casa bien con el arroz. Eso sí, el yakisoba usa fideos de espagueti, así que difiere un poco del yakisoba de verdad.

Q. ¿Qué trae la caja?

Es un bento variado con tres frituras (karaage, katsu de cerdo, katsu de pescado con tártara), yakisoba coronado con copos de bonito, arroz inari y encurtidos japoneses como fukujinzuke, jalapeño, danmuji y encurtido de chile. La salsa de katsu viene aparte en un sobre.

image sources

다양한 소량 반찬 재미 모둠도시락: Copyright PAKOC https://pakoc.net