【韓国】ノーブランドバーガー バークシャーKカツ 実食レビュー
韓国のノーブランドバーガーは、他チェーンがやらないような変わったメニューを出すブランドです。今回7月末に登場したのがノーブランドバーガー バークシャーKカツ。ハンバーガーチェーンとして初めて、プレミアム黒豚品種のバークシャーKを使った黒豚カツバーガーで、厚みのあるカツパティにエゴマの葉ペーストを合わ…
韓国料理の作り方とレストランレビュー – PAKOCが紹介する本場の味
韓国のノーブランドバーガーは、他チェーンがやらないような変わったメニューを出すブランドです。今回7月末に登場したのがノーブランドバーガー バークシャーKカツ。ハンバーガーチェーンとして初めて、プレミアム黒豚品種のバークシャーKを使った黒豚カツバーガーで、厚みのあるカツパティにエゴマの葉ペーストを合わ…
ナッシュビルホットチキンは、アメリカ・テネシー州ナッシュビル発祥の、カイエンペッパーを効かせた激辛フライドチキンです。韓国大手バーガーチェーンのマムズタッチは、そのアイデアを2020年にナッシュビルホットチキンバーガーとして初めて商品化し、その後販売終了となりました。それが2026年、ファンの声で人…
こんにちは!今回ご紹介するのは、プデチゲ専門店タンスプデチゲとコラボしたEマート24の新作、チーズプデ炒めパスタです。少し前に、同じEマート24が出したタンスプデチゲとのコラボ「プデ炒め」もレビューしました。ほかのコンビニのプデ炒めとは違い、本物のプデチゲの味をしっかり再現していて驚いた記憶があった…
今日ご紹介するオットギのラーメン新作は東大門式タッカンマリカルグクスです。ソウルの名物「東大門タッカンマリ横丁」、鶏一羽の鍋と手打ちのカルグクス麺で知られる老舗が集まる路地の味をモデルにした、鶏だしベースのラーメンなんです。オットギが鶏だしベースのラーメンを出すのは久しぶりで、最近この分野はほとんど…
韓国のコンビニ弁当は進化を続けていて、最近は「高たんぱく」という切り口そのものが一つのジャンルになりつつあります。今日ご紹介するのは、まさにそこに振り切った一品、Eマート24の新作チキンエッグ弁当(韓国名『鶏が先か、卵が先か』)です。全体の構成で見ると当てはまるのは「高たんぱく」だけで、低糖質・低…