COMIDA COREANA DE PAKOC - RESEÑAS Y RECETAS
Recetas Coreanas y Reseñas de Comida – Descubre la Auténtica Cocina Coreana con PAKOC
El nuevo ramen de Ottogi que reseño hoy es Hangang Ramyeon, lanzado en septiembre de 2026. Sinceramente, al oír el nombre sentí curiosidad por saber cuál sería el concepto. Oficialmente, busca recrear el sabor de los ramen que se cocinaban en una máquina de ramen (un aparato que prepara el ramen al momento) en las … Leer más
Emart24, una de las grandes cadenas de tiendas de conveniencia de Corea, tiene dos nuevos ramen en vaso creados junto a Daebakgak, un restaurante chino de Ilsan, en la provincia de Gyeonggi. Son el ramen Daebakgak Gochu Jjajang y el ramen Bulmat Jjamppong. Emart24 ha apostado fuerte por las colaboraciones con chefs últimamente, y esta … Leer más
Emart24 lleva tiempo ampliando su alianza con una cadena especializada en budae jjigae para llevar, y el resultado más reciente llegó el 21 de agosto: los Ttangs Budae Jjigae Ramyun. Hace poco reseñé los dos primeros productos de esa colaboración, una bandeja de budae bokkeum y una pasta de budae bokkeum. Este tercer lanzamiento cambia … Leer más
Ottogi es la marca coreana de fideos que nunca deja quietos sus propios clásicos, y Chamkkae Ramyun, su línea de ramyun de sésamo, concentra buena parte de esos experimentos. La novedad se llama Chamkkae Ran Bokki y llega dentro de la gama de vasos Kok Kok Kok. La propuesta es sencilla: ramyun de sésamo picantito … Leer más
¡Hola! El nuevo fideo en vaso de Seven-Eleven que traigo hoy es el Jeong Ho-young Takamatsu Udon, una colaboración entre el chef Jeong Ho-young, Ottogi y Jin Air. Busca recrear en formato de vaso los fideos firmes del udon sanuki de Takamatsu, uno de los tres grandes estilos de udon de Japón, junto a un … Leer más