La novedad de KFC que reseño hoy es el God Soy Tongdari, lanzado el 8 de septiembre de 2026. El God Soy Chicken, un clásico del otoño en KFC Corea, vuelve por quinta vez, y este año suma por primera vez una versión de muslo entero sin hueso (tongdari). Además, dicen que la salsa God Soy, un glaseado de soja dulce y salado sobre pollo frito crujiente, se ha mejorado, así que lo pedí enseguida por curiosidad. Veamos cómo es.
📋 Resumen
- Producto: God Soy Tongdari (KFC)
- Marca: KFC Corea, gama God Soy de edición limitada de otoño (quinto regreso, con la versión de muslo entero sin hueso añadida por primera vez este año)
- Precio: 1 pieza 4,000 wones / 3 piezas 11,900 wones / 5 piezas 19,600 wones / 8 piezas 29,800 wones
- Disponibilidad: lanzado el 8 de septiembre de 2026, a la venta hasta el 9 de noviembre (excepto en algunos locales especiales)
- Componentes principales: muslo entero de pollo crujiente sin hueso + salsa de soja dulce y salada con un suave aroma a ajo
- Combos: God Soy Kep Snack 5,100 wones · God Soy Single Box 14,500 wones · God Soy Ultra Box 17,500 wones · God Soy Tender Bucket 18,500 wones
- Veredicto: ★4.0 — muslo jugoso con una salsa de soja y ajo dulce y salada; sin hueso, fácil de comer y con piezas grandes.
God Soy Tongdari: precio y claves
Justo cuando decido pedirlo, lo retiran, y cuando ya casi me olvido, vuelve: el God Soy Chicken ha regresado otra vez. KFC parece verlo como un producto muy al gusto coreano y lo promociona bastante, así que a veces me pregunto por qué no lo dejan en la carta fija… En cualquier caso, cada vez que vuelve suma una opción nueva y está bastante rico, así que acabo pidiéndolo. Jaja. Veamos primero los precios.
- God Soy Tongdari : 1 pieza 4,000 wones / 3 piezas 11,900 wones / 5 piezas 19,600 wones / 8 piezas 29,800 wones
- God Soy Chicken (con hueso) : 1 pieza 3,900 wones / 3 piezas 11,600 wones / 5 piezas 19,100 wones / 8 piezas 29,000 wones
- God Soy Kep Snack : 5,100 wones
- God Soy Single Box: 14,500 wones
- God Soy Ultra Box: 17,500 wones
- God Soy Tender Bucket: 18,500 wones
El Tongdari cuesta unos 100 wones más por pieza que el God Soy Chicken con hueso. Al pertenecer a la línea de muslo entero sin hueso, el precio es un poco más alto. También hay bastantes combos. El God Soy Kep Snack añade nuggets al God Soy Tongdari, el God Soy Tender Bucket añade tiras de pollo, y el God Soy Single Box y el God Soy Ultra Box incluyen incluso un Twister o un Zinger, así que hay muchas opciones tanto para una persona como para compartir.

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Copyright PAKOC https://pakoc.netComo referencia, la gama God Soy es un menú de temporada que se vende hasta el 9 de noviembre. Algunos locales especiales no lo tienen, así que conviene comprobarlo antes de ir. En la app de KFC también hay cupones de descuento para las novedades, pero no se pueden usar durante el horario de Chicken Night, así que tenlo en cuenta. Yo pedí 5 piezas de God Soy Tongdari junto con 1 pieza de God Yangnyeom Tongdari (la versión con salsa dulce y picante).

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Copyright PAKOC https://pakoc.netQué trae la caja
Veamos rápidamente qué trae. Nada más abrir la caja, sube de golpe el aroma dulce y tostado de la salsa de soja. Como ya comenté cuando reseñé el Original Tongdari, las piezas solo parecen pequeñas en comparación con la publicidad; para ser muslo sin hueso, cada pieza es bastante grande.

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Copyright PAKOC https://pakoc.netPor fuera está cubierto entero por una salsa de soja marrón oscuro, así que brilla muchísimo. La salsa se mete en todos los huecos del rebozado, de modo que ya a simple vista se nota muy distinto del pollo frito normal.

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Copyright PAKOC https://pakoc.netEl rebozado y la salsa de soja, de cerca
El rebozado es el típico rebozado crujiente e irregular de KFC, y la salsa de soja se acumula en todos sus pliegues. Hay zonas con una capa gruesa de salsa y otras con una capa fina, así que la intensidad del sabor parecía variar un poco incluso dentro de una misma pieza.

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Copyright PAKOC https://pakoc.netLa salsa de soja no es del tipo líquido; es un poco pegajosa, como si se hubiera reducido. Desde la superficie sube un suave aroma a ajo, así que se puede pensar en un pollo de soja y ajo dulce y salado.

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Copyright PAKOC https://pakoc.netEn conjunto, es el muslo entero crujiente sin hueso de KFC cubierto con una salsa de soja dulce y salada, pensado para disfrutar del pollo de soja al estilo coreano sin huesos. Ya veré cómo ha cambiado la salsa cuando lo pruebe.

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Copyright PAKOC https://pakoc.netPrueba de sabor: dulce, salado y con ajo
Vamos a probarlo. Con la pieza yangnyeom (dulce y picante) y las de soja una al lado de la otra, casi parecía un pollo mitad y mitad. En KFC es fácil elegir el número de piezas, así que pedir varios sabores juntos en lugar de uno solo funciona muy bien.

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Copyright PAKOC https://pakoc.netAl primer bocado llega de golpe el sabor dulce y salado de la salsa de soja. No es solo dulce: viene acompañado del sabor umami propio de la soja, así que engancha desde el primer momento. El muslo, como corresponde a un tongdari sin hueso, estaba jugoso y tierno por dentro. Con cada mordisco a la carne gruesa salía jugo, y al ser muslo no quedaba nada seco y se mantenía tierno hasta el final.

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Copyright PAKOC https://pakoc.netUn suave sabor a ajo sostiene la salsa por detrás, así que el equilibrio entre dulce y salado era bastante bueno. La sal nunca resulta excesiva, así que cualquiera puede disfrutarlo, y como no pica, los niños y quienes no toleran el picante deberían comerlo sin problema.

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Copyright PAKOC https://pakoc.net¿Cuánto tiempo se mantiene crujiente?
Aun con la salsa, el rebozado se mantenía más crujiente de lo que esperaba. Eso sí, el pollo cubierto de salsa se va ablandando con el tiempo, así que recomiendo comerlo en cuanto llegue. Después de dos o tres piezas, el dulzor empezó a cansar un poco. En ese momento, un acompañamiento como un refresco de cola o ensalada de col limpia el paladar y permite disfrutarlo hasta el final. Jaja. Yo había pedido también una pieza yangnyeom y fui alternando, ¡y funcionó sorprendentemente bien!

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Copyright PAKOC https://pakoc.netYa lo noté en mi anterior reseña del Tongdari: personalmente, lo mejor es disfrutar del sabor God Soy completo sin la molestia de quitar huesos. Si te gusta el pollo con soja, te va a encantar, pero si prefieres sabores picantes o intensos, puede que te parezca algo suave.

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Copyright PAKOC https://pakoc.netVeredicto final: pollo de soja sin hueso bien hecho
En resumen, es pollo de muslo entero sin hueso cubierto con una salsa de soja dulce y salada. El muslo jugoso combina muy bien con la salsa de soja y su suave toque de ajo, al no tener hueso es mucho más cómodo de comer y, sobre todo, lo mejor es que las piezas son grandes y no bocaditos pequeños. Lo recomiendo a quienes les gusta el pollo con soja, a quienes prefieren el pollo sin hueso para no pelearse con los huesos y a quienes esperan la temporada God Soy cada año. Si visitas Corea, también es una forma sencilla de probar el pollo de soja y ajo al estilo coreano sin complicarte con los huesos.

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Copyright PAKOC https://pakoc.netPara conocer los detalles del quinto regreso del God Soy Chicken y del nuevo God Soy Tongdari, consulta el (fuente en coreano) artículo de Asia Economy sobre el regreso del God Soy Chicken de KFC.
Preguntas frecuentes
Q. ¿Cuánto cuesta el God Soy Tongdari de KFC?
1 pieza cuesta 4,000 wones; 3 piezas, 11,900; 5 piezas, 19,600; y 8 piezas, 29,800 wones. Son unos 100 wones más por pieza que el God Soy Chicken con hueso.
Q. ¿El God Soy Tongdari pica?
No. Es una salsa de soja dulce y salada con un suave sabor a ajo, así que los niños y quienes no toleran el picante pueden comerlo sin problema. Tras dos o tres piezas el dulzor puede cansar un poco, así que ayuda acompañarlo con cola o ensalada de col.
Q. ¿Hasta cuándo se vende?
Es un menú de temporada que se vende hasta el 9 de noviembre, y algunos locales especiales no lo tienen. Los cupones de novedades de la app de KFC no se pueden usar durante el horario de Chicken Night.
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