[韓国料理レシピ] 豚の首肉とネギの醤油煮込み
こんにちは！今日紹介するレシピは、30分で簡単にさっと作れて美味しく食べられる豚肩ロース焼きレシピである豚肩ロースとネギの醤油煮込みです。肩ロースを一度焼いて作るので、生焼けの心配はなく、調味料を入れた後に炒めたネギとよく混ぜれば終わるとても簡単な料理で、調味料の割合さえしっかり合わせればさっと作れ…
料理レシピ
[韓国料理レシピ] 骨なしカムジャタン
こんにちは！今日のレシピは、家で簡単に一つの鍋で作れる骨なしポテトシチューです。家族全員で楽しむのにぴったりで、後で一人で楽しむために冷凍しておくこともできます。もちろん、本格的なポテトシチューは豚の背骨や首の骨で作ります！しかし、家で作るときは煮込むのに時間がかかり、骨の処理がかなり面倒です。でも…
[韓国料理レシピ] 豚バラキムチ炒め
こんにちは！今日ご紹介するレシピは、お酒のおつまみにも良く、夕食のメニューにも最適な豚バラキムチ炒めです。炒め物、ジュムルロク、豚肉炒めといった料理名が混乱するかもしれませんが、今回の炒め物レシピは、少しスープを加えて煮込んだスタイルです！スープをもっと加えて鍋料理のように、またはチゲのようにアレン…