COMIDA COREANA DE PAKOC - RESEÑAS Y RECETAS
Recetas Coreanas y Reseñas de Comida – Descubre la Auténtica Cocina Coreana con PAKOC
PAKOC 
El pollo picante de Nashville viene de Tennessee, en Estados Unidos, donde el pollo frito con un fuerte golpe de cayena es toda una institución local. Mom’s Touch, una de las mayores cadenas de hamburguesas de Corea, llevó por primera vez esa idea a su Hamburguesa Nashville Hot Chicken en 2020, y luego la descatalogó. … Leer más
Las tiendas de conveniencia coreanas no paran de convertir los platos estrella de los restaurantes en comidas listas para llevar, y esta me llamó la atención al instante. La elección de hoy es la nueva pasta budae con queso de Emart24, una colaboración con Ttangs Budae-jjigae, una marca especializada en budae-jjigae (estofado militar coreano). Hace … Leer más
En los viejos callejones cercanos a Dongdaemun, en Seúl, el dak-hanmari —un pollo entero cocido a fuego lento en una olla burbujeante y comido con kalguksu masticable (fideos cortados a cuchillo)— es una comida reconfortante muy querida. Ottogi ha embotellado ahora ese sabor de callejón en un paquete: su nuevo Ramyeon Kalguksu Dak-hanmari. El ramyeon … Leer más
Las tiendas de conveniencia coreanas no paran de sumar cosas a sus loncheras, y últimamente el enfoque alto en proteína se ha vuelto una categoría propia. La elección de hoy se entrega por completo a esa idea: la nueva Lonchera de Pollo y Huevo de Emart24 (nombre coreano: «¿qué fue primero, el pollo o el … Leer más
Coupang Eats lleva un tiempo lanzando toda una oleada de menús creados por chefs a través de su «Eats Chef Collection», y uno me llamó la atención al instante: la nueva Pizza de Ragú Picante de No More Pizza, desarrollada con Raymon Kim, un conocido chef coreano. Monta la pizza sobre una base de salsa … Leer más